Wstęp
Przepis na kremowe mielone wołowe z jarmużem to doskonała propozycja na szybki obiad, który zachwyci smakiem i prostotą wykonania. To danie, które można przygotować w zaledwie 15 minut, jest idealne na busy dni, gdy czas na gotowanie jest ograniczony. Połączenie mielonego mięsa wołowego z kremowym sosem i świeżymi szpinakami sprawia, że potrawa jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa.
Szczegółowe składniki z miarami
Mielone mięso wołowe | 500 g |
Świeże szpinaki | 200 g |
Śmietana kremówka | 200 ml |
Cebula | 1 sztuka |
Czosnek | 2 ząbki |
Sól i pieprz | do smaku |
Czas przygotowania
Czas gotowania: 10 minut
Czas całkowity: 15 minut
Wydajność
Wydajność: 4 porcje
Szczegółowe wskazówki i instrukcje
Krok 1: Przygotowanie składników
Przygotuj wszystkie potrzebne składniki przed rozpoczęciem gotowania.
Krok 2: Smażenie mięsa
Na patelni rozgrzej tłuszcz i dodaj mielone mięso. Smaż na średnim ogniu, aż będzie w pełni ugotowane.
Krok 3: Dodanie szpinaku
Wmieszaj świeży szpinak do mięsa i gotuj, aż liście zwiędną.
Krok 4: Przygotowanie sosu kremowego
Dodaj śmietanę do patelni i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolity sos.
Krok 5: Doprawianie
Dodaj przyprawy do smaku, mieszając wszystko razem.
Krok 6: Podanie dania
Serwuj danie na talerzach, dekorując według uznania.
Notatki
Notatka 1
Można użyć mrożonego szpinaku, ale należy go wcześniej dobrze odcedzić.
Notatka 2
Danie świetnie smakuje z makaronem lub ryżem.
Notatka 3
Dostosuj przyprawy według własnego gustu, aby uzyskać pożądany smak.
Techniki gotowania
Duszenie
Duszenie to technika, w której potrawy gotowane są w niewielkiej ilości płynów, co pozwala na zachowanie ich smaku i składników odżywczych.
Smażenie
Smażenie polega na gotowaniu potraw w gorącym tłuszczu, co nadaje im chrupkość i intensywny smak.
Pieczenie
Pieczenie to technika, w której potrawy gotowane są w piekarniku, co pozwala na równomierne dostarczenie ciepła i rozwój aromatów.
Grillowanie
Grillowanie to metoda, w której potrawy przygotowywane są na ruszcie, co nadaje im wyjątkowy smak i charakterystyczne przypalenia.
Często zadawane pytania
Jakie mięso najlepiej nadaje się do tego przepisu?
Najlepiej użyć świeżego, mielonego wołowiny, aby zapewnić soczystość i smak potrawy.
Czy mogę zastąpić śmietanę innym składnikiem?
Tak, możesz użyć jogurtu naturalnego lub mleka kokosowego jako alternatywy dla śmietany.
Jakie dodatki pasują do dania z mielonym mięsem?
Idealnie pasują różne warzywa oraz ryż lub makaron jako dodatek.
Czy potrawa nadaje się do zamrażania?
Tak, danie można zamrozić, jednak najlepsze będzie spożyte świeżo po przygotowaniu.
Jak długo mogę przechowywać danie w lodówce?
Potrawę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku.
Wniosek
Zupa z mielonej wołowiny z kremowym sosem szpinakowym to idealna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Łatwo ją przygotować, a jednocześnie dostarcza cennych składników odżywczych. Połączenie mięsa wołowego, śmietany i szpinaku tworzy wyjątkowy smak, który zadowoli całą rodzinę.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków
Połączenie mielonego mięsa i ziemniaków zapieczonych z serem to klasyka, którą można wzbogacić o różne przyprawy.
Klopsiki z mielonego mięsa w sosie pomidorowym
Szybkie klopsiki z mielonego mięsa w pyszny sosie pomidorowym to doskonały pomysł na obiad podawany z makaronem lub ryżem.
Sałatka z mielonym mięsem i warzywami
Mielone mięso może być również bazą do zdrowej sałatki z dużą ilością warzyw oraz lekkim dressingiem.
Tortilla z mielonym mięsem i serem
Pyszne placki tortilli nadziane mielonym mięsem, serem i ulubionymi dodatkami. Idealne na szybki lunch lub kolację.
Gulasz z mielonego mięsa z warzywami
Gulasz na bazie mielonego mięsa z sezonowymi warzywami to sycąca i rozgrzewająca propozycja na chłodniejsze dni.