Wstęp
Burgery ze szynką i serem to idealna przekąska na każdą okazję. Są proste w przygotowaniu, smaczne i z pewnością zadowolą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Te lekkie i soczyste kanapki doskonale sprawdzą się na przyjęciach, piknikach lub jako szybki lunch.
Szczegółowe składniki z miarami
| Bułki slider | 12 sztuk |
| Szynka | 300 g |
| Ser cheddar | 300 g |
| Masło | 60 g |
| Czosnek w proszku | 1 łyżeczka |
| Musztarda | 2 łyżki |
| Sos sojowy | 1 łyżka |
Czas przygotowania
Czas gotowania: 15 minut
Czas całkowity: 30 minut
Wydajność
Ilość porcji: 12 sliderów
Szczegółowe wskazówki i instrukcje
Krok 1: Przygotowanie piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 175°C.
Krok 2: Przygotowanie bułek
Przekrój bułki na pół i ułóż dolne części w dużym naczyniu do pieczenia.
Krok 3: Dodawanie składników
Na dolnych częściach bułek ułóż plastry szynki, następnie plastry sera. Przykryj górnymi częściami bułek.
Krok 4: Przygotowanie polewy maślanej
W małym garnku, roztop masło i dodaj musztardę, czosnek w proszku, cebulę w proszku i mak. Dokładnie wymieszaj.
Krok 5: Polewanie bułek
Skrop przygotowaną polewą maślaną wierzch bułek.
Krok 6: Pieczenie
Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz przez 10 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10 minut, aż bułki będą złociste.
Krok 7: Podawanie
Wyjmij z piekarnika, odczekaj kilka minut i pokrój na mniejsze porcje do podania.
Notatki
Wskazówka 1:
Można zastąpić szynkę indykiem lub innym ulubionym mięsem.
Wskazówka 2:
Zastosowanie różnych rodzajów sera, takich jak cheddar czy gouda, doda ciekawego smaku.
Wskazówka 3:
Dla intensywniejszego smaku, możesz dodać odrobinę czerwonej papryki lub jalapeño.
Wskazówka 4:
Idealne do podania na imprezach lub spotkaniach rodzinnych.
Techniki gotowania
Przygotowanie bułek
Aby uzyskać idealnie puszyste bułki, warto je delikatnie podgrzać przed nałożeniem składników. Można to zrobić w piekarniku lub mikrofali.
Nachodzenie na siebie składników
Układając szynkę i ser na bułkach, upewnij się, że pokrywają się one dobrze, aby każdy kęs był pełen smaku.
Marynowanie
Przygotowanie mieszanki z masła, czosnku i przypraw do polania bułek dodaje dodatkowego aromatu i głębi smaku.
Pieczenie do złotego koloru
Piecz bułki, aż będą miały złoty kolor, co zapewnia chrupiącą skórkę oraz miękkie wnętrze.
Często zadawane pytania
Jakie bułki najlepiej sprawdzą się w tym przepisie?
Najlepsze będą bułki typu slider, ale mogą również sprawdzić się mniejsze bułki hamburgerowe lub hot dogowe.
Czy mogę użyć innych rodzajów sera?
Tak, możesz użyć różnych rodzajów sera, np. cheddar, gouda czy mozzarella, w zależności od preferencji smakowych.
Jakie inne składniki mogę dodać do sliderów?
Możesz dodać również warzywa, takie jak papryka czy cebula, a także inne mięsa, jak kurczak lub indyk.
Czy mogę przygotować te bułki z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować je wcześniej i wstawić do piekarnika tuż przed podaniem.
Wniosek
Pieczenie kanapek z szynką i serem to szybki i pyszny sposób na doskonały posiłek lub przekąskę. Te slidersy są połączeniem pysznych składników, które sprawiają, że każdy kęs jest wyjątkowy. Dzięki łatwości przygotowania i wszechstronności, można je podawać na różne sposoby, dopasowując do okazji.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Spróbuj dodać do kanapek z szynką i serem świeże zioła, takie jak bazylia lub orégano, aby wzbogacić smak.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Zamień szynkę na kurczaka lub indyka, aby uzyskać zdrowszą alternatywę.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Dodaj ulubione warzywa, takie jak papryka, cebula czy pomidory, dla dodatkowej świeżości i chrupkości.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Wypróbuj różne rodzaje sera, takie jak cheddar, mozzarella lub gouda, aby nadać kanapkom zupełnie nowy smak.
Więcej przepisów, sugestii i kombinacji
Podawaj slidersy z sosem, takim jak musztarda, majonez lub sos barbecue, aby dodać im dodatkowej głębi smaku.